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银耳海鲜汤的做法

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 银耳海鲜汤的做法,银耳海鲜汤怎么做好吃?  

银耳海鲜汤

  功效:补肾壮阳、滋阴生津。

  营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2。

  适宜人群:适宜筋骨疼痛、失眠不寐、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、遗精早泄等患者。

  所需材料:鲑鱼200克、虾仁10只、蚌肉100克、银鱼100克、银耳15克、葱20克、盐5克、淀粉5克。

  银耳海鲜汤的做法:

  1、银耳泡发去蒂,撕小朵。

  2、鲑鱼洗净切丁;虾仁挑去泥肠;葱洗净,切末。

  3、锅中加水,下入银耳煮沸后再放鲑鱼、蚌肉、虾仁、银鱼,煮熟后加盐调味,再加入一小半勺的淀粉和匀,撒上葱花即可。

  银耳海鲜汤的功效与作用

  1、鲑鱼有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

  2、虾仁?;ば难芟低?,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,有利于预防高血压及心肌梗死。

  3、蚌肉具有清热明目、滋阴解毒的功效,可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。

  4、银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,具有补虚,健胃,益肺,利水等功效。

  5、银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。6银耳海鲜汤调节体内新陈代谢,起到补肾壮阳,养心安眠和燃烧体内多余脂肪的作用。

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