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金苹果平台 > 分类 > 青椒家常做法大全及注意事项
荷包青椒的做法
荷包青椒的做法
青椒即柿子椒,要用新鲜的。保鲜的方法是将新鲜柿子椒放入食品袋内,袋口不密封,这样放 10 天,甚至半月仍能保持新鲜,但要注意,柿子椒怕冷,贮存时温度以 10℃左右为宜。...【阅读全文】
青糊炒皮蛋的做法
青糊炒皮蛋的做法
煸过青椒的锅,必须用清水洗干净,否则成菜色黑,味亦不佳。此菜系四川民间制法,为夏秋家常时令佳肴。...【阅读全文】
青椒皮蛋的做法
青椒皮蛋的做法
〔主料辅料〕青辣椒(100克)、红油(10克)、精盐(2克)、皮蛋(3个)、醋(2克)、酱油(15克)、味精(1克)、白糖(1克)、椒油(2克)?!才胫品椒ā?.将皮蛋剥皮,每个...【阅读全文】
虎皮青椒是哪里的菜,怎么做?
虎皮青椒是哪里的菜,怎么做?
  虎皮青椒是哪里的菜?虎皮青椒,是一道很民间的四川名菜,属于川菜系?;⑵で嘟菲肚逑?,口感鲜嫩,绵而不烂,酸辣可口。下面我们来介绍怎么做虎皮青椒?! 』⑵で嘟返淖龇ǎ骸 ?..【阅读全文】
彩椒鸡脯肉的做法
彩椒鸡脯肉的做法
彩椒鸡脯肉所需材料:彩椒适量、鸡脯肉一块、盐少许、五香粉少许、料酒少许、淀粉少许、鸡精少许、老抽少许、生姜少许。彩椒鸡脯肉做法步骤详解:1、彩椒...【阅读全文】
酸甜可口的糖醋红椒的做法
酸甜可口的糖醋红椒的做法
这道糖醋红椒又是一道硬菜肥瘦相间的五花肉配上菠萝,和红椒柿子椒,可以说是一道比较有新意的菜品,五花肉营养丰富,菠萝有解腻的作用可以遮住五花肉的缺点,而红椒...【阅读全文】
辣椒在四川为什么叫海椒的典故传说
辣椒在四川为什么叫海椒的典故传说
很多人都知道,四川人喜欢吃辣椒,那么你知道辣椒在四川为什么要叫海椒呢?中国的辣椒美食,又是如何来的呢?一起来看看吧!《华阳国志·蜀志》称:蜀人“尚滋味,好辛香”。...【阅读全文】
青椒土豆丝的做法
青椒土豆丝的做法
青椒土豆丝是家家户户饭桌上的常见的一道菜,土豆中富含蛋白质以及多种维生素,常食有很大的药用价值,今天养生美食网的小编就带大家了解一下,一道美味可口的青椒土豆丝是怎么...【阅读全文】
如何把辣椒炒肉炒出大师水平?
如何把辣椒炒肉炒出大师水平?
吃多了熟悉的家乡菜式,偶尔您是不是也会对其他地方的菜品流口水?那好,咱们来学做八大菜系的经典家常菜吧,首先就从湘菜最具代表性的辣椒炒肉开始。选料肥瘦相间配...【阅读全文】
藤椒鸡的做法
藤椒鸡的做法
今天我们继续做!鸡!如果你关注养生美食网有段时间了,应该知道养生美食网小编是做鸡高手。介绍过的鸡不下十余种,都够你们开家鸡店了。但今天这款藤椒鸡,仍然值得...【阅读全文】
双椒炒羊血的做法
双椒炒羊血的做法
羊血有改善营养性贫血,解毒,止血,补血,活血祛瘀,促进组织生长,促进合成代谢的作用,一般人群都可食用。主料:羊血400g、青尖椒2g、小红椒2个。辅料:葱适量、姜适量、盐...【阅读全文】
彩椒鸡肉串的做法
彩椒鸡肉串的做法
鸡胸肉是比较低脂健康的肉类,做法也非常多。和彩椒一起做成肉串,用空气炸锅烤制,是孩子们的最爱。彩椒也可以根据孩子的口味换成胡萝卜、洋葱、土豆等等,颜色多样,色彩缤纷,...【阅读全文】
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